.png)
Yuzu karamel
Související produkty
Detailní popis produktu
Tato pralinka vás nenechá chladnými. V bílé čokoládě se ukrývá výrazná náplň z yuzu a karamelu – chuťově bohatá a dokonale vyvážená. Trochu sladká, trochu kyselá, lehce nahořklá, ale především svěží a nezaměnitelně intenzivní.
Yuzu je japonský citrus s chutí připomínající směs citronu, mandarinky a grapefruitu. Jeho aroma je jasné, květinové a neobvyklé – právě proto se k jemnému karamelu tak skvěle hodí.
Yuzu karamel je pralinka pro ty, kteří rádi objevují nové chutě – nečekaná, svěží a naprosto podmanivá.
uzu, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), karamelová čokoláda (kakaové máslo, cukr, sušené plnotučné mléko, mléčný cukr, syrovátkový prášek (mléko), sušené odtučněné mléko, karamelizovaný cukr 2%, emulgátor: E322-sójový lecithin, přírodní vanilkové aroma, sůl), smetana, kakaové máslo, cukr, glukoza
Alergeny:6, 7
Při výrobě náplní nepoužíváme žádné přidané konzervanty ani éčka. Vše připravujeme z čerstvých a poctivých surovin, proto je trvanlivost našich pralinek kratší. Skladujte je v chladu při teplotě do 15 °C. Doporučujeme skladování ve vinotéce, případně v horní části lednice.
Více informací o správném skladováníBarevný povrch pralinky tvoří tenká vrstva kakaového másla obarveného malým množstvím potravinářských barviv rozpustných v tucích. Kakaové máslo je přirozenou součástí čokolády a na pralinku ho nanášíme pouze v opravdu tenké vrstvě. Množství použité barvy na jedné pralince je natolik malé, že jej na běžné kuchyňské váze ani nelze zvážit. Používáme tato barviva: E102, E104, E110, E122, E124, E132, E133, E151.
Tuto pralinku si u nás můžete zakoupit i samostatně, ideálně jako malý doplněk k dárkové kolekci – třeba když si chcete vybrat pár pralinek na ochutnání pro sebe. Dodáváme ji v jednoduchém celofánovém pytlíčku, který není určen jako dárkové balení. Vzhledem k jemnosti čokolády může dojít k drobnému zmatnění nebo poškození povrchu, proto samostatné pralinky doporučujeme spíše pro vlastní potěšení. Pro darování doporučujeme
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.