.png)
Maracuja
Související produkty
Detailní popis produktu
ITahle pralinka vás přenese do tropů. Hořká čokoládová skořápka ukrývá dvě vrstvy, které spolu hrají harmonii chutí i textur. Nejprve vás osvěží výrazný, kyselý maracujový gel, hned poté přichází na řadu jemný karamel s maracujovým pyré a špetkou tonka fazole, který dodává lehce vanilkový dozvuk.
Maracuja je oblíbená volba pro ty, kteří milují ovocné pralinky s výrazným charakterem – svěží, sladkokyselá a lehce návyková.
Hořká čokoláda Callebaut 57,7% kakaa (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), maracuja pyré, cukr, smetana 33%, čokoláda alunga mléčná (Cukr, kakaová hmota , kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, emulgátor: E322- sojový lecithin, přírodní vanilkové aroma), tonka fazole
Alergeny: 6, 7, 8
Při výrobě náplní nepoužíváme žádné přidané konzervanty ani éčka. Vše připravujeme z čerstvých a poctivých surovin, proto je trvanlivost našich pralinek kratší. Skladujte je v chladu při teplotě do 15 °C. Doporučujeme skladování ve vinotéce, případně v horní části lednice.
Více informací o správném skladováníBarevný povrch pralinky tvoří tenká vrstva kakaového másla obarveného malým množstvím potravinářských barviv rozpustných v tucích. Kakaové máslo je přirozenou součástí čokolády a na pralinku ho nanášíme pouze v opravdu tenké vrstvě. Množství použité barvy na jedné pralince je natolik malé, že jej na běžné kuchyňské váze ani nelze zvážit. Používáme tato barviva: E102, E104, E110, E122, E124, E132, E133, E151.
Tuto pralinku si u nás můžete zakoupit i samostatně, ideálně jako malý doplněk k dárkové kolekci – třeba když si chcete vybrat pár pralinek na ochutnání pro sebe. Dodáváme ji v jednoduchém celofánovém pytlíčku, který není určen jako dárkové balení. Vzhledem k jemnosti čokolády může dojít k drobnému zmatnění nebo poškození povrchu, proto samostatné pralinky doporučujeme spíše pro vlastní potěšení. Pro darování doporučujeme
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.