Dubajská pralinka

Neohodnoceno
49 Kč Měrná cena:
pralinkový průvodce

Dubajská pralinka

Virální hit v elegantním provedení: mléčná pralinka s pistáciovou pastou, tahini a křupavým kataifi – orientální chuťový zážitek jako z Dubaje.

rucni prace _ikona
Ručně vyrobeno v Hradci Králové
srdce_ikona
Vyladěné kombinace chutí
ekoikona
Poctivé suroviny

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mléčná čokoláda
Skořápka
z mléčné čokolády
Náplň pralinky
Náplň
Pistáciový nugát s křupavým kataifi a tahini pastou
Minimální trvanlivost
Minimální trvanlivost
6 měsíců
Teplota skladování
Skladujte
do 22 °C
Pistácie, sezam a křupavost Orientu v jediné pralince

Inspirace, která pobláznila svět – nyní v jemném řemeslném provedení. Dubajská pralinka je poctou ikonické kombinaci pistáciové pasty, tahini (sezamové pasty) a křupavého kataifi. Tato náplň plná orientálních tónů je obalená v hebké mléčné čokoládě, která chuť krásně zjemní a propojí.

Výsledkem je pralinka, která překvapí plností, texturou i nezaměnitelným charakterem – sladká, lehce slaná, krémová i křupavá zároveň. Ideální pro ty, kteří chtějí ochutnat něco originálního, moderního a naprosto návykového.

Dubajská pralinka
Složení

mléčná čokoláda Callebaut 33,6 % kakaa (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), pistácie, kataifi (pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk, sůl), tahini pasta, maldonská sůl

Alergeny: 1, 6, 7, 8, 11

Jak pralinky správně skladovat

Při výrobě náplní nepoužíváme žádné přidané konzervanty ani éčka. Vše připravujeme z čerstvých a poctivých surovin, proto je trvanlivost našich pralinek kratší. Skladujte je v chladu při teplotě do 22 °C. Doporučujeme skladování ve vinotéce, případně v horní části lednice.

Více informací o správném skladování
Barvy na pralince

Barevný povrch pralinky tvoří tenká vrstva kakaového másla obarveného malým množstvím potravinářských barviv rozpustných v tucích. Kakaové máslo je přirozenou součástí čokolády a na pralinku ho nanášíme pouze v opravdu tenké vrstvě. Množství použité barvy na jedné pralince je natolik malé, že jej na běžné kuchyňské váze ani nelze zvážit. Používáme tato barviva: E102, E104, E110, E122, E124, E132, E133, E151.

Upozornění ohledně balení

Tuto pralinku si u nás můžete zakoupit i samostatně, ideálně jako malý doplněk k dárkové kolekci – třeba když si chcete vybrat pár pralinek na ochutnání pro sebe. Dodáváme ji v jednoduchém celofánovém pytlíčku, který není určen jako dárkové balení. Vzhledem k jemnosti čokolády může dojít k drobnému zmatnění nebo poškození povrchu, proto samostatné pralinky doporučujeme spíše pro vlastní potěšení. Pro darování doporučujeme

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz